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半饱 不指定

Posted by mingzi at Mar 31 22:42 | 私家书房 | 评论(1) | 阅读(1900)
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     想起大半年前,看到这本书的封面和里面的插图时,还诧异于作者所配的照片为何会允许残羹冷炙的大胆出现?总是和这写美食的书不大吻合吧,但是一路读下来,我终于走近了这本书和它的半饱理念。而这也是欧阳对美食和美不同的态度。
   欧阳的书就是值得一读再读的,也颠覆了我对美食的一些态度。再好的东西,再美的诱或,要懂得在半饱的时候停住,谁可轻易做到?而这样的放弃其实却是为了对已享受的美食最好地回味,最大的尊重,还有就是为了迎接你还没看到的美味。否则,一个没有空间的肚囊,一个已疲倦的味蕾,是作不了美食家的。我尝试了一下,真是很难做到啊!
   难得,欧阳将新鲜的食材一一拍下来,非常漂亮,觉得作饭真是一个艺术的工作。而他徜佯于当地的露天菜市场,象找宝一样地欣赏着最本色的蔬果,调料,体味民风的一幕,真是作个艺术家最好的前奏啊!

丹霞山之行 不指定

Posted by mingzi at Mar 31 21:33 | 记事 | 评论(1) | 阅读(1857)
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雾霭中的丹霞奇貌

上个周末,难得领导准假,和几个同事去了广东韶关的丹霞山。喜欢和大自然接近、接近、再接近一点,所以虽然一路上总是不断出现让人扫兴的理由,浓雾、阴雨、坏车......但依然顺其自然地享受了一切。

丹霞山,被誉为中国的红石公园。典型的红石地貌,世界闻名。之前在网上看到过一些图片,亲临其境,更感叹它的巧夺天工。遥望那数万年堆积挤压形成的岩石断层,恍惚间仿佛看到秀美的青山和映在水中的倒影。感谢绵绵的雨丝和缭绕的山雾,让我看到更加风情的丹霞山。

去丹霞山,通常不该错过“阳元石”“阴元石”,传说在拜阳台上诚心烧上一柱香,求儿求女皆灵验。我也很配合地爬上高台,拜上一柱香。

山中也有寺,名为“别传”。当年也曾是“反清复明”的根据地,自然难逃一劫。如今修鄯过的寺院更象个九十年代初的招待所。仰望陡峭的石门上破落的牌匾,倒还依稀可见当年的映像。

爬过山后,终于有机会坐在车里游览了韶关市区。(头一天去了南华寺,再泡温泉,等回到市区时已经天黑,所以错过了。)粤北最大的城市,曾经是广东的代省会城市,但如今经济水平可从城市建设中窥见一斑。那又何妨?若干条江水穿城而过,让我羡慕极了江岸边小区里的房主。清晨,推窗远望,沿江跑步,我的理想生活啊!

吃一向是我的一大乐趣。按导游的推荐,我和几个同事在第一晚冒雨去了东河的大可以,据说是较正宗的粤北小吃。吃了招牌菜三杯田螺、炸鱼仔、山野菜、飞饼,但田螺口味一般,而且菜价偏贵。

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丹霞一绝---阳元石。传说拜阳台上有诚心,求儿求女皆灵验。

有了自己的BLOG! 不指定

Posted by mingzi at Mar 31 10:18 | 记事 | 评论(3) | 阅读(1509)
看老公的BLOG看了大半年,每次看到有写到自己的内容时就象在菜里挑到肉一样高兴,终于说服自己忽视技术和时间等等理由,有了自己的BLOG!老公很支持我,连夜帮我这个电脑盲做好了一切。

开始接触新的东西总是能让我感到快乐!以后我可以从这里看到自己的生活,自己的成长(顺便还可以普及一下电脑常识),有意思的是,也许同样经历一件事情,但不同的角度可以有不同的看法,即便是天天生活在一起的人哟。

祝贺自己的BLOG开通!
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